Reklama
  • Środa, 6 stycznia (08:00)

    Jak urządzić święta na ostatnią chwilę?

Nie próbujmy nadrabiać "straconych” dni. Pomyślmy o tym, co najważniejsze, by bez nerwów i zmęczenia przeżyć z bliskimi cudowne, rodzinne chwile.

Organizacyjny niezbędnik

Gdy Wigilia tuż tuż, warto pomyśleć o kilku sprawach, które mogą umknąć i o godzinie zero wywołać stres.

Ulepszona lista zakupów: Przeczytajmy przepisy na potrawy, które chcemy przyrządzić, wypiszmy składniki do kupienia i pogrupujemy je – np. warzywa, przyprawy, mięso. Dzięki temu o niczym nie zapomnimy i unikniemy wędrówek między działami w sklepie.

Reklama

Przegląd obrusów: Upewnijmy się, czy to specjalne wigilijne nakrycie stołu jest w idealnym stanie. Jeśli przeoczyliśmy jakieś plamy po ubiegłorocznym barszczyku, zdążymy je usunąć.

Ubranie dla siebie i dzieci: Nie musimy kupować nowych kreacji, ale sprawdźmy, czy te, w których możemy wystąpić, pasują i dobrze wyglądają. Świadomość, że mamy gotowe zestawy ubrań, podziała na nas uspokajająco.

Światełka na choinkę: Lubią się psuć, więc trzeba je przetestować, by nasze drzewko mogło zabłysnąć.

Ekspresowe sprzątanie

Nikt nie zauważy, jeśli nie zdążymy poukładać w szafach czy nawet umyć okien, ale warto zadbać o drobiazgi, które zapewnią poczucie ładu.

Bez zbędnych rzeczy w przedpokoju: Pochowajmy piętrzące się na wieszakach kurtki i stosy butów, by już od progu nie psuły dobrego wrażenia. Przy okazji zrobimy miejsce na okrycia gości i unikniemy zamieszania przy powitaniu.

Lśniące lustra i krany w łazience: Wystarczy spryskać je płynem do szyb i przetrzeć papierowym ręcznikiem. Z trudniejszymi zabrudzeniami upora się szmatka nasączona spirytusem.

Armaturze zaś blask szybko przywrócą specjalne nawilżane chusteczki lub takie dla niemowląt.

Czysta pościel w sypialni: Choć goście tego nie ocenią, warto ją zmienić dla siebie. Powitanie Bożego Narodzenia w pachnącym świeżością łóżku już od rana wprowadzi nas w miły nastrój.

Warto też zlecić naszej pralce upranie narzuty na kanapę w salonie, koców, pokrowców na krzesła – mało pracy, a efekt duży.

Sprytne odkurzanie: By dobrze oczyścić dywan bez trzepania i prania, wystarczy posypać go cienką warstwą sody oczyszczonej, pozostawić na 15 minut i odkurzyć.

Zamiast pracowicie przecierać szmatką półki czy parapety, też warto użyć odkurzacza – trzeba tylko zdjąć teleskopową rurę i założyć okrągłą szczotkę z włosiem.

Efektowne dekoracje

To właśnie te zrobione przez nas tworzą świąteczny klimat. Pomysły mogą być bardzo proste!

Koralików sznur: Można rozwinąć go na stole niczym błyszczący łańcuch między półmiskami, albo umieścić w szklanym słoiczku, do którego włożymy małą świeczkę.

Korzenno owocowy miks: Na białej paterze stawiamy grubą świecę i otaczamy ją plasterkami suszonych cytryn, pomarańczy, czerwonymi kulkami żurawiny i laskami cynamonu.

Świerkowe gałązki i mandarynki: To sprawdzony duet, z którego wyczarujemy wdzięczny stroik, np. nabijając owoce na patyczki i wraz z gałązkami układając je w czerwonych kubeczkach.

Minichoinki na parapecie: Wystarczy ozdobić doniczki srebrną folią spożywczą, a rośliny malutkimi bombkami.

Potrawy, które zawsze się udadzą

Możemy zaserwować pyszne i szybkie dania, które wcale nie kłócą się z tradycją. I to bez mrożonek i garmażerii!

Świeże ryby, ale bez ości: Filety nie są wcale mniej „świąteczne”, a ich przygotowanie wymaga najmniej pracy. Na stole może zagościć kilka gatunków ryb. Oprócz karpia, również dorsz, halibut, sola czy łosoś. Wystarczy oprószyć je ziołami, skropić sokiem z cytryny i włoży do piekarnika.

Do sałatki śledziowej zaś najlepsze będą matiasy – moczy się je najkrócej, wystarczy 15 minut.

Ziemniaki w mundurkach: Współcześnie nieco zapomniane są wybitnie tradycyjnym daniem na wigilię. Ich przygotowanie trwa chwilę, a ze śledziami w śmietanie, jabłkiem i cebulką smakują wybornie!

Ciasto francuskie: Sprawdza się jako baza do wypieków słodkich i wytrawnych. Możemy przygotować mini-croissanty z dowolnym nadzieniem – na przykład orzechowo-bakaliowym, ciastkeczka wycinane z płatów (i ozdobić je gotowym lukrem oraz cukrowymi perełkami). Na słono przyrządzimy z ciasta np. paszteciki do barszczu, a nawet pierożki z kapustą i grzybami.

Prezenty pakowane z sercem

Choć wiemy, że tego wieczoru nie podarunki pod choinką są najważniejsze, to jednak wszyscy je uwielbiamy! Kolorowe, pięknie udekorowane pudełeczka z wypisanymi ręcznie bilecikami…

Gdy widzimy na nich swoje imię, dają więcej radości niż ich zawartość. Bo nie o rzeczy chodzi, ale o nastrój i poczucie, że komuś zależało, by sprawić nam przyjemność.

Naj
Więcej na temat:Nie | na | Chile

Zobacz również

  • Przy wyborze kalafiora kieruj się kondycją liści. Nie powinny być zwiędłe, wysuszone, zaś kwiatostan uszkodzony. Aby kalafior się nie rozgotował, wystarczy do osolonej wody dodać łyżeczkę cukru.... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.